產(chǎn)品簡介:
漿渣分離磨漿機能幫你磨豆脫渣一次完成,產(chǎn)出濃郁的豆?jié){,分離出如雪花般的豆渣。適用做豆腐、豆干、豆花、豆?jié){等加工廠使用。電機特殊防水裝置,可作多
用途使用,各種磨米、豆類、浸軟物品、磨細等功能。該機具有體積小、重量輕、噪音低、省人員、省電力、性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠, 清洗容易、移動方便等優(yōu)點;
是目前高效快捷的豆制品加工設(shè)備,節(jié)省人力,省略了人工分渣的過程。 結(jié)構(gòu)合理,外型美觀,操作方便。 機器零件經(jīng)嚴格測試符合國家標準。適用于大、中、
小型豆制品廠及機關(guān)及部隊、學(xué)校、工廠、食堂、個體專業(yè)戶加工制作各種豆制食品的理想磨漿設(shè)備。
操作使用說明:
浸泡物料:仔細清除物料內(nèi)鐵、砂、石物雜物,用底于50°C溫水浸泡至無硬芯(豆瓣內(nèi)無凹陷)即可.
啟動:參照結(jié)構(gòu)簡圖,旋松鎖緊螺母,調(diào)節(jié)手柄向粗方向旋轉(zhuǎn)至用手輕推出渣口暴露出來的濾網(wǎng)架時無阻滯,轉(zhuǎn)動靈活,即可啟動電機.
調(diào)節(jié)間隙:向細方向調(diào)節(jié)手柄至聽到輕微磨擦聲即可。請勿調(diào)得過細,過細易將豆皮磨碎,阻塞濾網(wǎng)網(wǎng)眼,出現(xiàn)渣中帶漿,并且明顯降低生產(chǎn)效率,增加電能消耗
。間隙過大出渣過高,同樣造成生產(chǎn)率底及物料浪費,(經(jīng)驗數(shù)據(jù)為每公斤干大豆;浸泡好為2公斤左右,操作時加入2.5公斤左右水,稱濕渣重為1.3公斤左右,則
豆?jié){濃度、出渣率、小時產(chǎn)量、分離度等指標為較佳值). 為了進一步提高豆渣的利用率,可將豆渣加入水調(diào)至粥樣,倒入料斗,重復(fù)加工即可.
清洗:工作結(jié)束應(yīng)及時清洗濾網(wǎng)、機內(nèi)殖渣,以保證良好的分渣效果和機內(nèi)衛(wèi)生。方法如下: ① 旋下?lián)芰掀魃系木o固螺栓,卸下濾網(wǎng)架動砂輪等清洗,濾網(wǎng)用毛
刷必須清洗至無堵塞 ② 用抹布檫試機內(nèi)、外,禁止用水沖刷,以防電機進水. |